冷凍干燥機有多種類型，常見的分類方式及具體類型如下：

1. 按結構分類：

   - 鐘罩型凍干機：凍干腔和冷阱為相互獨立的上下結構，凍干腔不具有預凍功能。物料預凍結束后需要人工轉入干燥處理。該類型結構簡單、造價低，多數實驗型凍干機為鐘罩型，凍干腔通常帶有可以從外部觀察內部物料的玻璃罩。

   - 原位型凍干機：凍干腔和冷阱也是相互獨立的腔體，但凍干腔中的擱板帶制冷功能，物料置入凍干腔后，其預凍、干燥過程無需人工操作。這種類型的凍干機制造成本較高，但適合醫藥、生物制品及其他特殊產品的凍干，是凍干機的發展方向。

2. 按功能分類：

   - 普通擱板型凍干機：適合食品、中草藥等常規物料的凍干，物料可以散裝于物料盤中。

   - 帶預凍功能型凍干機：整個工作過程物料的預凍、干燥等均在凍干機上完成，使用效率高且節能。

   - 多歧管型凍干機：可以外接燒瓶對瓶內物料進行干燥，并且能夠在不停機的情況下通過多歧管開關裝置隨時外接或取下燒瓶，便于觀察物料在不同干燥時間下的變化情況。

   - 帶壓蓋裝置型凍干機：適合西林瓶裝物料的干燥，干燥結束后壓緊瓶蓋，可避免再次污染，能夠長期保存。

3. 按冷卻方式分類：

   - 風冷式冷凍干燥機：通過風扇進行冷卻，其冷卻效果依賴環境溫度，但投入成本低，安裝和維護相對簡單。

   - 水冷式冷凍干燥機：需要配置一整套的水冷系統，水冷降溫效果好，但前期投入較大，且對水源有一定要求。

4. 按規格分類：

   - 臺式冷凍干燥機：通常體積小巧，適用于實驗室臺面操作，處理量相對較小，主要用于少量物料的凍干實驗。

   - 小型冷凍干燥機：一般用于小型實驗室或對物料處理量要求不高的場所，方便移動和操作。

   - 中型冷凍干燥機：介于小型和大型之間，可滿足中試規模的凍干需求，在一些研發機構或小型生產企業中應用較多。

   - 大型冷凍干燥機：主要用于工廠規模化生產，處理量大，生產效率高，設備的結構和控制系統相對復雜。

5. 按應用場合分類：

   - 實驗型冷凍干燥機：主要用于實驗室進行各種物料的凍干實驗，以便研究物料的凍干特性、優化凍干工藝等，對設備的性能指標如體積、重量、功能多樣性、測試系統準確度等有較高要求。

   - 中試型冷凍干燥機：用于在實驗室和大規模生產之間的中間階段，進行產品的中試生產，以驗證生產工藝的可行性和穩定性，為大規模生產提供數據支持和技術保障。

   - 生產型冷凍干燥機：用于大規模的工業生產，要求設備具有高可靠性、高生產效率、低能耗等特點，能夠滿足長時間、連續運行的生產需求。